WORKSHOP FERMENTEREN IN NAVOLGING VAN LIMA
In de allereerste natuurvoedingsfabriek van België, LIMA in Sint-Martens-Latem, experimenteerde men in de jaren ’50 al met fermentatie: zuurdesem, tamari, shoyu, miso, … Tegenwoordig is deze techniek weer helemaal actueel en hebben zaken als kefir, kombucha, gemberbier, kimchi e.d.m. steeds minder geheimen.
POLS/Erfgoedcel Leie Schelde organiseert ook dit jaar een duurzame voedingsworkshop.
ALGEMEEN
Waar:
Xavier De Cocklaan 69
9830 Sint-Martens-Latem
9830 Sint-Martens-Latem
Wanneer:
17-11-2016 : 19:00 – 22:00
Prijs:
€ 50,00
Toegankelijkheid
Deze actie is toegankelijk voor iedereen
EXTRA INFORMATIE
Voor deze prijs krijg je hapjes, eventueel een starterscultuur kefir of kombucha voor wie dat wenst en enkele recepten mee naar huis
CONTACT INFORMATIE
Organisatie:
Erfgoedcel Leie Schelde
(ism Markies de Salade, CULT Micro Brewery)
(ism Markies de Salade, CULT Micro Brewery)
Telefoon:
093867886
Email:
Website:
RESERVEREN
Telefoon: 093867886
DE LOATHEMSCHE KLEPPE IN DE LEIESTREEK 